アリスは、クラシックなアメリカン・バタークリームのレシピを自身のアレンジで紹介し、花びらを美しく滑らかに仕上げるためのとても重要な方法も教えてくれます。
これはアメリカン・バタークリームですが、少し変わった作り方をすることで、フラワーパイピングに最適な固さに仕上がります！ アリスが、完璧な仕上がりを得るために必要なテクニックを丁寧に説明します。
使用する材料は、バター、粉砂糖、そしてバニラです。
バタークリームをワンランクアップさせる、詳しい手順付きのステップバイステップの説明が含まれています。
フラワーパイピングはもちろん、ケーキのフィリングやコーティングにも最適です！